既然，油煙的危害這么大，那該怎么檢測(cè)呢？

　　*先，當(dāng)油煙產(chǎn)生時(shí)，油煙往上空飄的話(huà)，我們只需要在產(chǎn)生油煙的位置上空，安裝油煙氣體檢測(cè)儀，實(shí)時(shí)對(duì)油煙進(jìn)行檢測(cè)就可以了。當(dāng)檢測(cè)儀檢測(cè)到油煙超標(biāo)的話(huà)，則會(huì)進(jìn)行實(shí)時(shí)的聲光報(bào)警。當(dāng)然，也需要根據(jù)產(chǎn)生油煙現(xiàn)場(chǎng)的情況。如果產(chǎn)生油煙，需要處理后，在排放，則需要根據(jù)具體的情況安裝油煙檢測(cè)儀。
 

　　油煙檢測(cè)儀安裝必要性

　　1.油煙擾民：油煙擾民問(wèn)題突出，嚴(yán)重影響居民的正常生活，危害身體健康；

　　2.執(zhí)法無(wú)據(jù)：手工監(jiān)測(cè)不能實(shí)現(xiàn)、全天候監(jiān)管，導(dǎo)致執(zhí)法難成本高；

　　3.管理困難：城市餐飲數(shù)量多、分布廣，需對(duì)轄區(qū)內(nèi)餐飲進(jìn)行信息化、規(guī)范化管理；

　　4.源頭監(jiān)管：處罰不是目的，先污染后處罰不能真正從源頭上解決油煙監(jiān)管問(wèn)題。

　　油煙檢測(cè)儀可以在現(xiàn)場(chǎng)立即得到的油煙排放數(shù)據(jù)，快速方便，靈敏度高，重復(fù)穩(wěn)定性好，大大提高了烹飪油煙的監(jiān)測(cè)效率。該產(chǎn)品經(jīng)過(guò) 環(huán)境監(jiān)測(cè)部門(mén)使用，反映良好。